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【10%OFF】おおいた和牛片桐さん厳選希少部位4種盛合せ

定価 6,037円(本体5,590円、税447円)
販売価格
5,433円(本体5,031円、税402円)
購入数
数々の受賞歴のあるおおいた和牛の生産者の中でも、匠牧場の片桐さんは2年連続でグランドチャンピオンに輝く素晴らしい生産者です。

そんな片桐さんが厳選した希少部位をお届けいたします!

和牛の中でも最高級部位とされるサーロイン・ヘレから1種以上、
その他マルシン・クリ・ランプ・ミスジ・イチボなど赤身と霜降りのバランスを考えておおいた和牛をお楽しみ頂けます。

おおいた和牛の持つあっさりとした融点の低い脂の甘味と、旨味のつまった本来の肉の味をこの機会にぜひ!

内容量:400g(1種100g×4種)
原材料:おおいた和牛
産地:大分県
賞味期限:冷凍保存で1カ月
配送方法:ヤマトクール便(冷凍)

〜おおいた和牛の受賞歴〜
1953年第1回全国和牛共進会 農林大臣賞受賞
1970年第2回全国和牛産肉能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
1992年第6回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞
2002年第8回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
2012年第10回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞(2部門)
2017年第11回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞

〜おおいた和牛の味〜
上質な脂の特徴でもあるオレイン酸を多く含み、和牛独特の香りである”和牛香”が素晴らしく、口溶けも良いのが特徴です。旨味がつまった肉は噛むごとに溢れる味わいに包まれます。

この商品のレビュー

  • 肉好き女子
  • 20代
  • 女性
  • 2021/04/13 16:57:06
美味しすぎます
色んなお店からお肉を取り寄せるんですが

今回は匠さんを選んでみました。

お肉の色がやっぱり落ちてしまうことが多いんですが

冷凍の仕方が特殊??みたいできた時点ではよくわからなかった

んですが解凍してびっくり色がとてもきれいな状態でした。

毎回そうなのかはわかりませんが、今回は当たりだったのか

私的には満足。お肉も毎回違うみたいなのでまた頼んでみようか

なって思います。
  • 肉好きおじさん
  • 40代
  • 男性
  • 2021/03/28 16:39:18
通販で部位ごとに楽しめるとは!
はじめての利用です

最近は焼肉屋さんでもカルビ・ロースという大雑把な分け方ではなく、細かい部位で提供されるお店も多くなってきました。
肉好きとしては、部位ごとの味わいを楽しめるのでありがたいことですが、昨今の事情でなかなか食べに行くこともできず、こちらを注文しました。

三角バラ・・・ザ・カルビといった感じで素晴らしい霜降りです。

マルシン・・・適度な赤身に肉らしさとサシもあり和牛の香りも味わえます

ヘレ・・・言わずとしれた高級部位、柔らかさは一級品。盛合せには普通は入りませんよ。

クリ・・・初見の部位。うでの部位で肉の旨味が強く感じられ、焼きすぎ注意ですが一番好みでした。

指定はできないそうですが、次回はどんな部位が食べられるのかお楽しみというのも信頼がおける肉ならありですね。

また注文します

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