赤身と霜降りをバランスよく300g＋豪州産タン60ｇでご用意しました。
霜降りはヒウチ・クラシタロース・ヘッドバラ・フランク・ミスジ・ハネシタなどから、赤身はクリ・マルシン・ランプ・ヘレ・トウガラシなどなど、肉通を唸らせる希少部位を贅沢に盛合せで！
部位の指定はお断りしておりますが、赤身を多め、霜降りが苦手などは対応させていただきますでの、ご遠慮なくお申しつけください。
内容量：360g （1種100g×3種＋豪州産タン60ｇ）
原材料：おおいた和牛
産地：大分県
賞味期限：冷凍保存で1カ月
配送方法：ヤマトクール便（冷凍）
〜おおいた和牛の受賞歴〜
1953年第1回全国和牛共進会 農林大臣賞受賞
1970年第2回全国和牛産肉能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
1992年第6回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞
2002年第8回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
2012年第10回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞（2部門）
2017年第11回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
〜おおいた和牛の味〜
上質な脂の特徴でもあるオレイン酸を多く含み、和牛独特の香りである”和牛香”が素晴らしく、口溶けも良いのが特徴です。旨味がつまった肉は噛むごとに溢れる味わいに包まれます。
