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おおいた和牛100%プレミアムコンビーフ
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おおいた和牛100%のプレミアムコンビーフです。
A4等級以上のおおいた和牛のコンビーフに適した脂と味わいのバランスの良い部位を使用し、手間暇かけて作りました。
和牛の旨味はもちろんのこと、しっかりとした味付けでおつまみはもちろん、料理のアレンジにもピッタリです!
オススメはご飯にのせて卵黄と共にお醤油を少し。
ユッケ風でご飯が進みます。
じゃがいもと一緒に炒めたり、バゲットやサンドイッチ、きんぴらごぼうもいつもとは一味違った味わいに!
内容量:100g
〜おおいた和牛の受賞歴〜
1953年第1回全国和牛共進会 農林大臣賞受賞
1970年第2回全国和牛産肉能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
1992年第6回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞
2002年第8回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
2012年第10回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞(2部門)
2017年第11回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
〜おおいた和牛の味〜
上質な脂の特徴でもあるオレイン酸を多く含み、和牛独特の香りである”和牛香”が素晴らしく、口溶けも良いのが特徴です。旨味がつまった肉は噛むごとに溢れる味わいに包まれます。
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