米国産の最高級ランクである【プライム】のハラミです。
日本では和牛を格付けするためにA5ランクなど肉質に等級をつけますが、アメリカでも同様に格付けが存在します。
細かくは8等級に分かれますが、流通しているのは主に上位3等級のみでプライムは最上位の等級で全体の3%ほどしかない、貴重なお肉となっています。
TAKUMEATではそのプライムのみを仕入れ販売しています。
和牛と勝るとも劣らない味わいをお楽しみください。
内容量:100g
原材料:米国産牛ハラミ(横隔膜)
産地:アメリカ合衆国
賞味期限:冷凍保存で1カ月
配送方法:ヤマトクール便(冷凍)