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タクミファームマーケット:ロゴ

おおいた和牛(上)霜降り肉

販売価格
1,190円(税抜)
購入数


おおいた和牛の甘味溢れる赤身を焼肉用にカット致しました。

和牛にはさまざまな部位があり、部位ごとに食感や味わいが異なります。
その中でも肉の【甘味】にこだわった部位を厳選しました。

ヘッドバラ・三角バラ・フランク・タテバラ・カイノミなど一般的にはカルビと分類されるバラ系や、イチボ・ミスジ・ヒウチなどウデ・もも系まで和牛の誇る霜降り肉を厳選してお届けいたします。


内容量:100g

〜おおいた和牛の受賞歴〜
1953年第1回全国和牛共進会 農林大臣賞受賞
1970年第2回全国和牛産肉能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
1992年第6回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞
2002年第8回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
2012年第10回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞(2部門)
2017年第11回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞

〜おおいた和牛の味〜
上質な脂の特徴でもあるオレイン酸を多く含み、和牛独特の香りである”和牛香”が素晴らしく、口溶けも良いのが特徴です。旨味がつまった肉は噛むごとに溢れる味わいに包まれます。

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